カテゴリ:お料理( 771 )

**瀬戸内の恵みたっぷり!!**

   友人のIさんが
   瀬戸内海に船を出して

   釣り!!!





   我が家に新鮮な瀬戸内の恵みを届けてくださいました




   
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   イイダコご飯

   
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   磯の香たっぷりで
   新鮮イイダコちゃんがくるんくるん!!!









   鯵やままかりは三杯酢

   
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   明日の夕飯の一品に






   イワシのお刺身


   
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   甘くってとっても美味しい!!!!





   新鮮な瀬戸内海の幸
   ありがとう!!!!






   感謝です





by kurumi127 | 2018-09-15 23:08 | お料理 | Comments(0)

**パン教室の日**

   娘の出産で
   夏休みの終わりごろだったら予約しても大丈夫かしらって思っていた今日



   あっという間に思えば過ぎて
   この日になりました




   (先月は予約していたのですが。。。F君の急な入院でキャンセル💦)

   先生には本当にご迷惑をおかけしました






   すごくすごく楽しみにしていたんです
   あの頃は
   この日は
   娘達三人のお世話も終わりに近づき
   ホッとしているだろうかなぁ・・・・なんて考えていました





   トマトとバジルのチーズパン

   ランチ用のデモ

   🍅ジュースとバジルの香りで
   食欲そそります

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   発酵後
   刷毛でオリーブオイルを塗って
   つやつやさんです


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   チーズを入れて
   カットし
   ツンツン
   
   ミニ🍅を少し押し入れ
   トッピングは
   黒コショウorクレイジーソルトをお好みで
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   (´∀`*)ウフフ
 
   焼きあがりましたよぉ111.png




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   上記は分量の六棟分




   🍅とバジルのウインナーパン

   こちらは
   10等分で
   ウインナーを三等分したものを巻き巻き


   
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   こちらも
   オリーブオイルで
   つやつやさんに

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   こちらも焼き上がりでーーーーす113.png
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   お料理は

   冬瓜と鶏肉の塩スープ(重ね煮)



   
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   お塩と鶏肉野菜のうまみがぎゅっと詰まった
   優しいお味のスープ













   タコとモッツァレラのマリネ


   
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   デザート

   はちみつレモンのゼリー



   
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   炭酸使用で
   お口の中で
   シュワシュワ





   
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   そうこうしているうちに
   私のお持ち帰り用のパンが焼きあがり




   
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   焼きたてを帰宅したら
   皆に食べてもらいましょう









   先生
   今日はとっても楽しかったです





   ずっとお会いしたかった
   Tさん

   Iさんにもお会いできて

   とっても嬉しかったです





   また来月
   楽しみにしています162.png
   

by kurumi127 | 2018-08-30 14:45 | お料理 | Comments(0)

**八月も残り少なくなってきました・・・**

   初孫のF君家族と
   過ごす日々も残り僅かになりました





   あぁ
   もうちょっとって嬉しい反面
   淋しくもあります








   久しぶりに作ってみました

   ハッセルバック茄子
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   厚揚げ・薩摩揚げ・ちくわべんり菜の煮物

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   サラダ
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   お味噌汁


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   今日もご馳走様
   大勢さんは
   大変だぁ

   でも楽しみも何倍でもあるね










by kurumi127 | 2018-08-26 23:56 | お料理 | Comments(0)

**皆お休みで("^ω^)・・・**

   F君の内祝いが
   皆さんにそろそろ届いている様子





   チャイルドシートを頂いた母の弟(叔父)さんが
   F君を見に来てくださいました


   H叔母さん
   F君を抱っこしてくださって
   可愛いの連続💛



   嬉しいねぇ






   〇ン〇の優れものカーシート
   もう使っているんですよ
   私の子供の出産ですのに
   有難い気持ちでいっぱいです




   
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   お休みの朝は
   ベーグルサンド








   夕飯は


   揚げナスのそぼろあん
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   焼きそば
   
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   なんか
   ずっと思うのですが
   食べログですね💦






   kurumiの散歩をして
   帰る頃の夕陽
   綺麗でした


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   明日もいい一日でありますように







   

by kurumi127 | 2018-08-25 23:48 | お料理 | Comments(0)

**美味しいねぇ♡しあわせだねぇ♡**

   インスタで
   お料理をいろいろフォローしているのですが



   美味しそうなの見つけて
   コレクション






   作りたかった
   厚揚げのくるくる肉巻き


  
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   厚揚げに豚バラ肉を巻き巻き
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   夏野菜の豆板醤炒め

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   天ぷら
   (実家から)
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   お味噌汁
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   この夏は
   三人の家族画期間限定ですが増えたので
   お料理結構頑張ったなぁ






   レパートリーも増えました




   あともう少しだわぁ


   頑張ろう( ´艸`)












by kurumi127 | 2018-08-23 22:44 | お料理 | Comments(0)

**我が家の晩御飯**

   朝から
   とんかつを五枚揚げるように準備

   一枚は小さくカットして 
   お弁当用に






   とんかつ
   
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   鰤のあらだき
   (昨日の残り)

   
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   サラダ

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   ししゃもの南蛮漬け
   (昨日の残り)
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   かぼちゃとじゃがいもの豆乳スープ
   (昨日の残り)

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   全体は
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   鰤のあらだき
   ししゃもの南蛮漬けはM君も大好きなので
   たくさん作っておきました





   いっぱい食べるM君でした




   美味しかったねぇ







   (⋈◍>◡<◍)。✧♡





by kurumi127 | 2018-08-22 23:26 | お料理 | Comments(0)

**今日は晩御飯は三人だったよ**

   
   お盆が終わってからは自宅に戻った娘婿
   今日は
   お買い物や
   私の実家でお野菜をたくさんもらって一時帰宅していたので
   それも痛むから使いたい・・・らしく
   今晩は三人のお食事

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   メインは
   シシャモの南蛮漬け

   
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   鰤のあらだき

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   かぼちゃとじゃがいもの豆乳スープ

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   明日はM君やってくるね
   どんなご馳走作ろうかなぁ?


   
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   台風19・20号の影響もあって
   風が強いですが
   


   夕陽のキレイな夜でした





  





   

by kurumi127 | 2018-08-21 19:54 | お料理 | Comments(0)

**冷凍トマトを使って鶏肉の煮込み料理**

   ミニトマトも新しいのが出来たので
   昨年の急速冷凍したミニトマトも
   使い切らないとね






   

   鶏肉の🍅煮込み料理
   
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   とっても美味しいねぇ







   サラダ
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   かぼちゃの煮物

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   煮込み料理は簡単だし
   作って置けるので忙しい日にはいいよね




   また作ろうねぇ♡





by kurumi127 | 2018-08-20 23:30 | お料理 | Comments(0)

**やっぱりいいものね♡**

   お盆明けから
   自宅に帰って寝ることにしたM君






   夕飯とお弁当は
   我が家( ´艸`)









   美味しい食事を一ぱい作ってあげようねぇ








   プルコギ

   
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   茄子の甘味噌炒め

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   枝豆

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   この枝豆は実家に帰っていたT君が
   根気よく採ってくれたもの







   皆で食べるご飯は美味しいねぇ







   またねぇ








by kurumi127 | 2018-08-20 22:14 | お料理 | Comments(0)

**我が家の晩御飯**

   我が家の晩御飯

   




   キノコと野菜のベーコン炒め

   午前中から
   キノコ類や野菜をカット

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   かぼちゃとちくわの煮物

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   赤魚

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   オクラ
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   納豆









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   今日は
   和食ね





   娘婿のM君は
   食事後お弁当も作ってもらって
   〇崎に帰っていきました






   また明日ね





  



   

by kurumi127 | 2018-08-16 22:53 | お料理 | Comments(0)

小さな幸せをゆるーり綴った日記


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