**娘と一緒にパン教室**

   産休に入った娘を誘って

   パン教室へ




   
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   先生のお宅は
   クレマチスで素敵


   
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   ステキ💛




   プレッツエンベーグル


   
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   成形は
   動画で


   復習しないと。。。
   忘れちゃうね







  
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   重曹で毛とリングすると
   ベーグルが変身(笑)
   サッサっと茹でって
   30秒裏返して30秒
   お湯切りして
   打ち粉をしたシートに乗せ一分感想
   そして上記のように切り込み


   お好みで
   けしの実か岩塩





   オーブンにGO!!!






   お料理

   バインミー

   
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   海老とニラのスープ


   
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   ベーグルにはさんで

   
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   バインミーとマンゴージャムとクリームチーズをはさむよ







   
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   デザート

   豆花


   黒糖ときな粉をトッピング



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   プルプル寒天
   コツを教えていただきました♡







  
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   お持ち帰り用のプレッテンベーグル







   娘も楽しそうだった


   しばらくまた行けそうもないけど
   また一緒に教室に行ける日が来るといいね









   帰りに
   教室で教えていただいた食材を買って
   帰りました







   近日中に一緒に作ろうね







   💛







by kurumi127 | 2018-06-10 20:52 | お料理 | Comments(0)

小さな幸せをゆるーり綴った日記


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