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カテゴリ:お料理( 653 )

**我が家の晩御飯**

   連日の遊びで( ´艸`)


   ちょっとお疲れ気味(笑)







   美味しいものをたくさん食べているので



   胃に優しい






   今晩の夕ご飯は
   お雑炊





   
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   シジミを使って



   
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   たくさんの海鼠を
   papaはひとりで食べましたぁ




   満足だったでしょ!!!!






by kurumi127 | 2017-04-09 21:46 | お料理 | Comments(0)

   春休みに入る前
   たくさんしたい事や
   やらなければならない事がありました






   早朝から
   今日も取り掛かり



   何とか夕方までに
   文具の整理も出来ました




   細かいことはまだなので
   仕事から帰ったら
   ぼちぼちやっていきましょう








   夕飯


   
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   *白菜と豚肉の炒め物

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   *里芋・人参・しいたけ・こんぶ・レンコン・こんにゃくの煮物

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   *大根・ちくわ・わかめの煮物

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   *キムチ・沢庵
   *玄米ご飯







   お野菜たっぷりで
   ほっこりご飯でしたよ





   あぁしあわせ






   さぁ
   明日からまた笑顔で頑張りましょう






by kurumi127 | 2017-04-06 22:29 | お料理 | Comments(0)

**イワシの香味丼**

   今日の夕飯は
   お魚





   
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   *イワシの香味丼
   *かにかまのぬた
   *おから 
   *ほうれん草のお浸し
   *お味噌汁
 



   イワシの下にはたっぷりキャベツの千切り!!!



   今晩も美味しい夕ご飯でしたよ169.png169.png169.png  

by kurumi127 | 2017-04-03 21:19 | お料理 | Comments(0)

   仕事の時は週末(土日)に予約するパン教室


   春休みは
   平日に





   フランスパンの配合で
   倍量で二種類の試食用


   
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   手のひらサイズにして
   発酵後
   グラニュー糖とバターで








   
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   焼き上がり


    
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   うわぁ
   美味しそうだわぁ






   ストロンボリ

   もう一方は
   24×12に伸ばし




   お魚の骨のように切り込みを入れて
   
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   具材を入れて(きんぴらとかポテサラ・・・でも)

   
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   あみあみ・・・
   最後はきちんと止めて








   
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   こちらは私作
   「アスパラさんの頭がちょこんと見えて 可愛いね」って先生   
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    デモの焼き上がり!!!! 
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   今回のお料理

   春キャベツの塩麹蒸し


   
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   重ね煮であっという間に完成!!!







   春キャベツとホタテのサラダ



   
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   lunchのパンはカットするとこんな感じ


   
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   デザート
   sakuraチーズケーキ



   
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   桜の香りが素敵!!!
   美味しかったわぁ













   私のストロンボリ
   焼き上がりましたぁ♡
   
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   娘達にもプレゼントねぇ


by kurumi127 | 2017-04-03 21:01 | お料理 | Comments(0)

**ミニトンカツ**

   「今日何食べたい?」


   「お肉!!!」





   そうだねぇ
   野菜中心食が多かったものね








   
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   チキンカツが多い我が家だけど
   美味しそうな豚肉が手に入ったので
   今晩のメインは
   ミニトンカツ









   
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   ミニトンカツ
   キャベツと紫玉ねぎ
   チリメンジシャ
   ポテサラ




   おから




   キムチ




   欠かせないお味噌汁



   玄米ご飯

   今日も美味しいおうちごはん111.png





   ご馳走様でした169.png






by kurumi127 | 2017-04-01 22:01 | お料理 | Comments(0)

**野菜づくし**

   畑を春の種まきや
   苗植えのために整理し
   野菜がふんだんの今





   *白菜・練り物との煮物 


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   *ポテサラ
   


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   自家製のじゃが芋のちっちゃいちゃんを40個くらいむきましたよ
   ミニマムも捨てられませんからね









   *ほうれん草の胡麻和え

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   *春菊との湯豆腐
   
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   今年は
   いい感じで春菊が収穫できました







   たくさん種まきをしてみました
   実家の両親に教わることが
   多いですねぇ




   どんな本より
   素晴らしい先生だわぁ







by kurumi127 | 2017-03-22 19:59 | お料理 | Comments(0)

**ポトフ**

   昨日
   実家から蕪をもらった




   頭をよぎるのは
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   STAUBの方がお似合いだけど
   大量に作りたいので。。。

   無印のお鍋( ´艸`)


   
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   ほとんど自家製野菜074.gif


   フフーーンなんだかお得意顔のお野菜たちだわ
   こういう時って
   私もきっと
   フフーーンってお得意顔なんだろうなぁ006.gif029.gif





   今日も
   お鍋に向かって
   君たち 美味しくなるのよって
   声をかける私・・・ここが重要よ016.gif






   やっぱり 
   papaは「わぁ美味しそう・・・」って
   お鍋さんを覗きに来たわ043.gif





   明日が終われば
   仕事もちょっと一段落






   春休みももうすぐ
   スカートが縫いたいなぁ





   布屋さんに急に行きたくなった( ´艸`)





   楽しい時間を
   ゆっくり迎えられるといいなぁ










by kurumi127 | 2017-03-13 18:40 | お料理 | Comments(0)

**パン教室🌸**

   今日は
   パン教室




   
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   先生のキッチンには
   可愛いお花が







   酒粕食パンの材料で
   なめこ型
   ・・・成形は早めに復習しなきゃ忘れそう(;´・ω・)


   
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   可愛いプックリちゃんが焼き上がり





   お料理は
   酒粕を使ったホワイトシチュー



   
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   じゃが芋でとろみをつけて
   体に優しいシチュー





   ふわふわの酒粕パンとで頂きましたぁ
   珈琲も美味しいわぁ
   今までで一番のふわふわりん










   
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   先生の魔法にかかった酒粕パン
   美味しいデザートに変身006.gif




   


   餡子と苺クリームで
   ケーキのようになりましたぁ016.gif






   デザートは
   桜風味のお茶
   桜餅



   
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   あまりのつやつやなので
   アップ!!!


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   春がいっぱいの
   パン教室でしたぁ






   さぁ
   私の酒粕食パンの焼き上がり!!



   
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   どれだかわかりますか?
   皆に焼き上がりの綺麗さを褒めてもらいました


   そうです
   左手前の私作





   早速
   時間を決めて
   パン屋さんになりましょう




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by kurumi127 | 2017-03-12 16:15 | お料理 | Comments(0)

**ハヤシ・・・**

   先週のステンドで
   ルーターの時
   右手を切って…手袋するの嫌いなのよぉ。。。(;´・ω・)



   右手が痛い008.gif




   不注意だけど

   今日はpapaに提案して
   一緒に作ったよぉ~("^ω^)・・・053.gif






   
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   側で
   これはねぇ・・・・こう切ってね
   材料は・・・・これとこれとこれ




   なーーんて言いながら( ´艸`)




   
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   三日坊主?って思っていたけど
   久しぶりだったけど
   
   なんかとっても嬉しかった♡




   こんな思いやりが
   いいよねぇ




   ありがとう
   papa




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by kurumi127 | 2017-03-06 20:25 | お料理 | Comments(0)

   papaのリクエスト
   「牡蠣フライが食べたいなぁ・・・」って

   丁度友人から
   「牡蠣買わない?」って先日連絡があって
   購入して
   GOODタイミング!!!




   大量だったので
   実家
   娘には仕事帰りに揚げたての準備006.gif





   *牡蠣フライ


   
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   papaはリクエストだけあって
   美味しいを連発





   美味しいはやっぱり
   皆をしあわせにするね016.gif060.gif






   また友人にお願いしよう







by kurumi127 | 2017-02-23 20:15 | お料理 | Comments(0)