カテゴリ:お料理( 685 )

**何度作ったことかしら( ^ω^)・・・**

   秋ナスが
   ちょこちょこ実って
   
   「茄子があるけど・・・」なんて言うと
   主人は
   「大好きな味噌炒めだよぉ~・・・」って


   (´∀`*)ウフフ
   超簡単でいいのよ・・・それで






   
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   ほうれん草は
   実家から


   もうこんなに大きくなっているんだわ(;´・ω・)


   我が家の畑は間引かないから(;´・ω・)
   あぁ
   間引いてあげないとなぁ







   栗をたくさんいただきました
   吉備高原の無農薬
   ちびちゃんです
   虫食いがいっぱい(;^_^A
   でも
   美味しいから・・・虫さんも来るんだわ(笑)

   ご近所のRさんにあげたり
   職場にも
   茹でて
   Rさんの息子さんや
   娘にもあげましょう




   旬のものは
   大切です








by kurumi127 | 2017-10-02 20:06 | お料理 | Comments(0)

**大根の葉っぱで常備野菜**

   季節は巡って
   今年も
   また
   この季節が巡ってきた





   実家に行くと
   母が
   大根の葉っぱをもいでいた



   「いつも作る大根の葉っぱの佃煮・・・作ったら?」って
   

   あぁ もうそんな時期かぁって


   大袋に全部下葉をカットしたものを詰め込む母。。。




   あぁ
   ちょっと苦痛。。。
   ・・・なんせ大量過ぎる(;´・ω・)




   しばらく勝手口に放置していたけど
   時間を見つけ
   やっぱり
   この時期これを作らなかったら
   やり残しをした気持ちになるんだろうなぁ。。。。。





   
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   大鍋を用意すれば簡単なのに(;´・ω・)
   フライパンで
   三回に分け下茹でし
   完成した








   毎年楽しみにしている友人と娘に
   タッパーに用意し
   連絡した





   やっぱり
   喜んでくれる人がいると
   嬉しいな♡






   

by kurumi127 | 2017-10-01 18:05 | お料理 | Comments(0)

**間引き菜を使って・・・**

   昨日
   畑の
   ほうれん草と春菊を
   間引きました





   今晩は
   豚しゃぶと決めていたの



   豚しゃぶ



   キャベツ
   きゅうり
   水菜
   ほうれん草
   春菊
   ・・・キャベツ以外は全部自家製



   
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   お肉も
   とっても甘くって
   
   疲れた身体に
   しみとおり
   元気がいっぱいもらえました







   冷製塩ラーメン


   
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   今日も
   ごちそうさまでしたぁ








by kurumi127 | 2017-09-25 20:40 | お料理 | Comments(0)

**久しぶりのハンバーグ**

   新学期が始まって
   あまり
   お料理を投稿してなーーーい(;´・ω・)








   手抜き料理も多かったからかしら( ´艸`)









   
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   煮物が恋しい時期にもなりました





   秋野菜も
   大きくなり始めて





   食欲の秋ですねぇ






   楽しんでお料理作りましょうね









by kurumi127 | 2017-09-23 23:25 | お料理 | Comments(0)

**もち麦入り沢煮椀**

   昨日のお買い物で
   材料を揃え



   もち麦入り沢煮椀




   
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   本当に美味しい♡
   主人はもちろんおかわり(笑)






   また作って今度は娘に持ち帰らせたいなぁ






   松井先生のパンはもちろんだけど
   お料理も本当に美味しい!!!





by kurumi127 | 2017-09-13 20:40 | お料理 | Comments(0)

**papaのリクエストは・・・・**

   「今晩何が食べたい?」って聞いたら
    



   「茄子の味噌炒め・・・」って







   
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   今回は玉ねぎも入れてみたよぉ~







   自己満足だけど
   本当に美味しい!!!

   自家製野菜は
   素晴らしいね!!!!







by kurumi127 | 2017-09-11 23:11 | お料理 | Comments(0)

**パン教室♡**

   楽しみのパン教室
   でも
   今回はより楽しみなの





   それは後で記すとして




   ヴィエノア
   手ごね後一発酵へ

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   デモ用(lunch用)
   二次発酵後の成形
   上から
   M先生・Oさん・私


   
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   卵と無塩バターがたっぷりの
   ふわふわしっとりさんの生地







   同じ生地で
   チョコチップ入り丸形成形の
   ヴィエノア・ショコラ

   デモ用(lunch用)の焼き上がり!!!


  
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   ヴィエノアでサンド

   
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   マリネも豆乳マヨネーズも
   もちろんM先生作


   しばらく作っていないので
   早速豆乳マヨネーズを作りましょう







   
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   ひやぁ
   美味しそうねぇ♡








   お料理は
   もち麦入り沢煮椀



   
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   根菜野菜の
   身体にとっても優しいお味
   うーーーーーん

   うまうま!!!







   

   楽しみのランチタイム
  
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   秋らしい感じ







   デザート

   黒ゴマプリン

   
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   美味しいは幸せ






   私のblogを見つけてくださり
   パン教室を予約されたIさんに初めてお会いしました
   想像通りの方で
   私と大違い(;´・ω・)
   落ち着いてらして
   こんな私だけど
   お姉さまになっていただけそう( ´艸`)

   これからもどうぞよろしくお願いいたします








   もう一人は
   Oさん
   子育て真っ只中のお目目がパッチリのmama
   今しかない時間を
   大事に過ごしてね♡
   三人の子育てはいらいらすることも多いと思うけど
   またお会いできる日を楽しみにしているよ









   そんなこんなで
   今日も松井先生マジックで( ´艸`)
   しあわせな時間を過ごしました






   出会いに
   感謝しかないわ




   ありがとうございました♡



  






   おっとっと(;´・ω・)
   papaに食べられる前に
   慌ててとった私作のヴィエノア
   もうすでに一本なーーーーい(;´・ω・)





   
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   それほど
   papaは
   楽しみにしてるんかしらって事ねぇ








by kurumi127 | 2017-09-09 15:13 | お料理 | Comments(2)

**ちょっと早いかなって思ったけど・・・**

   二学期が始まり
   本格的に今日からスタート



   あの暑かった夏が
   本当にあったのって思える位しのぎやすい




   夜は
   我が家は寒いくらい





   今晩は
   夕飯は
   おでん


   
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   朝から煮込んで
   娘達分も作って




   ちょっと早いかしらって思ったけど
   美味しくほっこり頂きましたぁ







   おやつは
   台湾のもの



  
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   大事に食べてきた
   想い出の家族旅行のお土産


   主人と
   美味しく頂きましたぁ





   何種類か買って来ましたが
   どれも
   美味しかったわ






   台湾の食文化LOVE♡








by kurumi127 | 2017-09-04 20:47 | お料理 | Comments(0)

**私の夏休み最終日**

   あぁ
   いつもの事だけど
   夏休みが終わります(;´・ω・)


   長いようでいつも短い夏休み



   今年の夏は
   今までより

   よりいろいろ頑張れた気がします


   台湾旅行から始まって
   畑仕事  
   庭仕事
   ミシン。。。やり残しあるけど
   お料理
   ガンコじぃじと愉快な仲間たちとの焼肉



   毎日
   忙しく過ごしました





   今年も
   満足だったかなぁ
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   ゆっくりしようと思ってたけど

   主人を送り出した後から
   夕飯つくり


   鯖の南蛮漬け
   かぼちゃの煮物



   娘にline
   「取りにおいで・・・」って



   その後

   やっと
   やり残しの
   ワンピースの作成に向かいました



   明日から
   仕事




   楽しかった
   夏休みも終わります







 





   
   
 

by kurumi127 | 2017-08-30 08:22 | お料理 | Comments(0)

**塩バニラプリン**

   インスタを見ていたら
   簡単にできそうな
   プリン





   あるじゃん
   あるじゃん
   食材全部







   
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   滑らか
   濃厚なお味







   papa絶賛!!!





   まぁ作るより
   買う方が安いかもしれないって考えもあるけど。。。

   スーパーではこのお味にはありつけないわ(笑)





   また作ろう!!!!



   我が家のレシピ追加!!!だわね






   手作り
   楽しいね!!!






by kurumi127 | 2017-08-25 12:15 | お料理 | Comments(0)


小さな幸せをゆるーり綴った日記


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