カテゴリ:お料理( 648 )

**お疲れ様私(^^♪**

     終業式
  
     梅雨明け




     あっという間に一日が終わって
     会議(;^_^A

     恒例のlunch会
     皆さん本当にお疲れ様
     私・・・本当にお疲れ様






     鉄板焼きは
     美味しかったねぇ

     今度は家族で行きましょう







     明日から  
     残すところ研修はあるけれど
     夏休みに入ります





     昨年のように
     ミシンに向かうのは
     少しにするかも
     (縫いたいワンピを考えてはいるのですが・・・)


     あまり予定はないです
     ただ丁寧に
     日々を送っていきたいなぁ
     そう思っています







     インスタ友でもある方が
     美味しそうにラタトゥイユをアップされていたので

     我が家も

     ラタトゥイユ

     
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      全部自家製野菜
      夏野菜のうまみがぎゅっと詰まったラタトゥイユ




      
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      自画自賛だけど
      美味しい!!!





      自然の恵みに
      感謝ですね♡



by kurumi127 | 2017-07-19 21:05 | お料理 | Comments(0)

**ブラックベリージャム

      gardenのブラックベリーの収穫 

      
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      ブラックベリージャム作り

      
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      今夏
      重宝しそうです♡











     lunchは
     tomatoバジルソースがあるので
     (もちろん手作りですよぉ~)






     ニョッキ



     
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     今日も涼やかな風が家じゅうに入っていて
     快適な我が家ですが
     酸味の利いたバジルソースは
     本当に美味しかったです




     gardenからの恵みに感謝ですね








by kurumi127 | 2017-07-17 13:08 | お料理 | Comments(0)

**ヒレカツ**

     我が家の晩御飯




     
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     ヒレカツ

     
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     (三個しか載ってないけど…食べたのはこの倍ですよぉ)






     サラダ
     
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     (初獲れオクラ入り)












     ひじき


     
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     茄子のディップ

     
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     島根県産天然わかめと海藻スープ

     
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     ベルギービールとで頂きました


     
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     普段飲まない私だけど
     ベルギービールは飲みやすいね

     ベリーがいっぱいで
     ちょっと甘いけど
     娘と行ったベルギー旅行では
     毎食頂いたベルギービール
     また行きたくなりましたぁ








by kurumi127 | 2017-07-15 20:31 | お料理 | Comments(0)

**忙しいなぁ。。。**

     毎日
    

     ムシムシしてて。。。

     息するのも   
     重苦しい感じ(;´・ω・)






     月曜日は
     大体職場は大荒れ。。。(;´・ω・)
     私は平常心を心がけないと
     巻き込まれて
 
     疲れてしまう

     ・・・そう思っていても
     うまくいかずやっぱり疲れてしまうね






     早く夏休み来ないかなぁ( ´艸`)






     夜会議があるので
     なんとなく慌ただしい

     キッチンに向かっていると
     父から電話
 
     「なんだろう?。。。」って思ったら
     「自分で散髪してたら、どうもうまくいかなくって・・・」
      のSOS(;´・ω・)
  
     ここで気持ちを取り直して
     SOSっていいじゃんねぇって
     そうそう
     私には両親が健在なんだわ




     さぁ実家へ行ってこようね♡




     ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
     父はいつも器用に散髪を自分でするときは完璧なのに  
     {ほとんどは散髪屋に行っているんですよ)
     時々自分でしてみたくなるのよねぇ


     ちょっぴり
     いや
     おかしいかなって思うほど
     カットされてたわ


     「大丈夫大丈夫。。。」って言いながら
     カットっと
     首のあたりを剃ってあげた



     うーーん
     しあわせだね
     私は



     母は
     「ありがとうなぁ。。。」って
     「いいんよぉ・・・じゃあ帰るわ」って
     
     急いで
     kurumiに私の代わりにご褒美をもらい帰宅








     ムシムシの今日は
     冷やし中華のはずだけど

     ピーマン豚バラ素麺


     
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      オイスターソースのきいた
      ピーマン消費にぴったりの簡単御飯だったけど

      やっぱりレシピ通りミンチの方が
      麺に絡まってよかったと思うわ






      さぁ
      出かけなきゃって



      ちょっときつい会議
      家を空けるので
      慣れない私





      主人は
      いつも応援してくれるけど

      ほったらかし
      出来ないからね(;´・ω・)





     いやな性分ですわぁ(;´・ω・)




 

by kurumi127 | 2017-07-11 23:05 | お料理 | Comments(0)

**さくらんぼジャム作り**

     中学時代の友人のIちゃんから
     佐藤錦をもらった


     たくさんなので
     食べきれないので






     新鮮なうちに






     サクランボジャム作り


     
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     かなり贅沢だねぇ(笑)



     カスピ海ヨーグルトや
     アイスクリームと頂きましょう





     
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      嬉しいなぁ
      ありがとう





by kurumi127 | 2017-07-10 20:59 | お料理 | Comments(0)

**今日はお好み焼き屋さん**

     娘は幼稚園免許の更新で研修
     M君は忙しい






     おせっかいかもしれないけど
     お好み焼きを
     娘の研修帰りに合わせて焼くことにしたよぉ~♪








    
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     全部で12枚
     美味しかったかなぁ?






     今日はお好み焼き屋さんだったね(笑)





by kurumi127 | 2017-07-09 20:02 | お料理 | Comments(0)

**パン教室**

     楽しみなパン教室

     嬉しいなぁ



     lunch用のトマトのクッペ
     クッペって切り込み一本って事知らなかったわ

    
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      切り込みを入れて・・・結構深くに驚き5ミリ位



     





     楽しみのlunch時間
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     クッペは試食用に
     四分割と五分割の倍量で

     四分割は半分にカットしモツァレラ・バジル・生ハムとで





     五分割はそのまんま頂いたけど
     ぱっりっとカリカリで美味しい!!!





     お料理は

     夏野菜の塩ポトフ

     
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       オクラとタコのサラダ





       デザートは
       キウイソースでさっぱりのミルクプリン

       
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      こちらは
      私作


      
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     帰宅後
     papaのお口に即入りましたぁ






     美味しいね!!!


     次回までにまた復習するねぇ










by kurumi127 | 2017-07-09 19:53 | お料理 | Comments(0)

**tomatoバジルソース作り**

     七夕の今日は
     娘達の結婚記念日(^^♪




     いつまでも仲良しさんの二人を見ていると
     こちらまで
     しあわせな気持ちになるねぇ






     M君に
     おめでとう
     そして
     いつまでも返品不可ですからってlineしちゃった(笑)





     いつまでも
     娘の事をよろしくねぇ♡









     夏野菜の収穫
     tomatoの割れがあったので
   

     tomatoバジルソース作り



     
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     いい香り
     何とも言えませんよぉ~♪







     今晩は
     パスタ






     海老と茄子を使って





     
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      おうちごはんは
      贅沢そのものですねぇ







      美味しいねぇpapa















by kurumi127 | 2017-07-07 21:09 | お料理 | Comments(0)

**夏野菜を使って**

    空梅雨かしらって思っていたけど
    こちらも☂続きで
    梅雨も大事って思うけど

    九州などは
    大変な事になって
    心が痛みます







    夏野菜がたくさん収穫でき
    嬉しい




    主人が職場からも茄子を頂いてきて
    キャベツの消費を考えていたけど
    急遽茄子料理







    
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    とろ~りジューシー(^^♪
    ハッセルバック茄子洋風


     
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     にんにく
     ベーコン
     ピザ用cheese
     オリーブオイルなどで


     こちらはオーブンで



    
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     白いご飯にぴったり!
     ハッセルバック茄子和風


     
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     大葉
     スライスチーズ
     白みそ
     はちみつ
     白ごま
     一味唐辛子
     オリーブオイルで




     こちらはオーブントースターで





     何も購入するものもなく
     二種類のオーブン茄子料理




     papaも絶賛("^ω^)・・・実はpapaがレシピを探してくれたんですよぉ♡





     ワインと共に





     美味しいはしあわせ



     ね♡










  

by kurumi127 | 2017-07-06 22:13 | お料理 | Comments(0)

**蒸し暑い日には("^ω^)・・・**

     肉味噌は
     いろいろ使いたかったけど
    
     常備野菜のはずが。。。



     可愛い。。。
     いやちゃっかり娘にほとんどあげてしまったわ





     いつもいつも
     ハードに働くお二人さんの事を想えば
  
     まぁ私のできる事は
     そんなものかもねぇ。。。。( ´艸`)






     ちょこっとの肉味噌で
 
     今日のように
     ムシムシべたべたする日には
   
     
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     最高のお料理だともいえるなぁ



     。。。お料理っていえる?
     言えるよねぇ
     茄子は煮てるもん( ´艸`)








     また今度は
     本当に自宅用にだけに肉味噌を作らなきゃなぁ












by kurumi127 | 2017-07-03 23:59 | お料理 | Comments(0)

小さな幸せをゆるーり綴った日記


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