**Mari’sキッチン⑥こういう日は手抜きしては・・・**
2015年 07月 23日
*梅ジャム風味の豚さん
午前中娘が作ってくれた梅ジャムを
豚肉に漬け込み
ちょっと塩コショウし焼いたもの
・・・私は美味しいかったのですが、主人は塩コショウを+していました
お肉はとても柔らかくなり、あす
*茄子の煮物(紫蘇風味)
美味しいんですが
茄子が・・・色が汚いよぉ
誰かコツを教えて下さいな
*きゅうりの酢の物
三杯酢をちょっと工夫したら
夏らしい一品に
毎日でも食したいです
今日みたいに
元気な一日が
いっぱいだといいなぁ