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小さな幸せをゆるーり綴った日記


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   鶏ミンチ肉のおだんご
   
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   (作り方)
    ①鶏ミンチ300グラムにタマネギ小1個のみじん切り
     人参二分の一をすり下ろした物・鶏ガラスープの粉・塩こしょう
     をいれ混ぜる
    ②ニラ半束を2㎝に切り①に混ぜる
    ③ゴマ油を入れ味をみる
    ④サラダオイルでスプーン大ですくい形を整え焼く
     *お好みでポン酢でどうぞ


    主人の母、友人Yちゃんにも食べてもらい美味しいとの評判
    是非作ってみてね!
by kurumi127 | 2011-12-15 23:16 | お料理 | Comments(0)